Raps

Raps=auch Reps oder Lewat genannt


Er gehört zu den Kreuzblüten Gewächs.
Wissenschaftlicher Name =Brassica napus.
Vor allem werden die Samen zur Gewinnung von Rapsöl genutzt.
1970 kamen Neuzüchtungen auf den Markt.
Die giftigen Stoffe die bis dahin enthalten waren, sind kaum noch erhalten.

Geschichte des Rapses:
Die Rapspflanze war schon den Römern bekannte. In Indien wurde
nachweislich Hinweise erfunden, die die Verwendung auf 2000 v. Chr.
datiert.

Eigentlich stammt Raps aus dem östlichen Mittelmeerraum.
es wurde hauptsächlich als Speise- und Lampen öl verwendet.
Bei uns in Mitteleuropa wird Raps erst seit dem 14. Jhd
angebaut. In den Niederlanden war Raps im 16. und 17. Jhd. die
wichtigste Ölfrucht.
"LORENZOS ÖL" hilft bei Abbau von gesättigten Fettsäuren
im menschlichen Körper.
Ansonsten ist es ein gesundes Öl für Ihren Salat.

Guten Appetit.